台中泰式料理| WOO Taiwan泰北料理。都市叢林+時尚浮誇,熱門打卡美食聚會包場
誰說!網美打卡店~好吃的都不好拍、好拍的都不好吃?!
這一家 WOO Taiwan台中市政店 顛覆你對網美店的刻板印象!
好拍指數5顆星,好吃指數我也給5顆星
從環境、服務、餐點、場地使用都非常棒!
適合姊妹聚會、家庭聚餐、包場Party、甚至還能客製主題餐飲喔!
1.環境地段好好拍
餐廳座落在台中市七期蔦屋書店/吳寶春麵包店的建築物4F,走出4F電梯會以為是一間夜店、餐酒館
但它是一間來自泰國清邁泰式餐廳,據說攻佔泰國各大美食榜,還獲得雜誌評鑑必吃必拍景點
店內陳設走時尚混搭,有世界各國藝術陳列,還有水晶燈、雕像、很具特色大型花器、木桌椅…等,就連各個用餐分區的壁面都很有異國氛圍
王座/白孔雀/大盆花藝 是三大必拍
餐具櫃是從泰國進口過來的喔
6-8人大型沙發座~想像網美們坐一排~~
用展示櫃裝緻菜單,很美的櫃子~也是泰國直接進口
2.美食新味必吃5大排行榜
(第一名) 酸辣冬蔭海鮮湯
這是Maygo心中並列第一名的其一
如果瓦X的海鮮湯有60分水準,WOO Taiwan台中市政店 這道評分就是超越101啦!
看似油膩,喝起來卻清爽,夾雜各種香料和食材的濃郁風味
辣度來源應該有2種,一種是南薑+生薑、另一種應該就是辣椒
喝了整個肚子就暖起來了.讓眼睛也整個亮了起來~
夏天要是食慾不好,這道可以讓人胃口大開,冬天也很適合暖身禦寒!
(第二名)瑪莎曼咖哩牛肉
這是Maygo心中並列第一名的其二
咖哩非常的順口滑濃,略帶點椰奶味+微微辣度
牛肉入口軟嫩不柴也沒被熬爛,大塊的馬鈴薯塊,鬆軟綿密
是市面上很少見的口味!!必點
(第三名)九層塔炒鱸魚
把鱸魚切段/切片後略油炸,再跟杏鮑菇、玉米筍、九層塔、香茅、檸檬葉一起翻炒
魚肉本身不會太油膩,幾乎沒有辣度,口味就是靠著拌炒的香料味
如果不吃辣的朋友,可以跳過蔬菜直接吃魚肉喔!
(第四名)鳳梨炒飯
跟以往吃過的不一樣,不油膩+香氣特別,帶有淡淡的椰奶香
粒粒分明的炒飯,口感軟硬度Q中帶軟,加入腰果、鳳梨塊、葡萄乾、肉鬆、蛋絲...
口感層次豐富,份量也很充足,一份大約可供6人享用
(第五名)跳跳蝦
隱藏版菜色之一,很大隻又新鮮的蝦子,跟香料們一起油炸上桌
吃得到蝦肉鮮甜,跟可樂果一起吃,很特別的口感喔!
泰式烤雞腿排
很像吃韓式料理只是把泡菜換成木瓜絲.五花肉換成雞腿排,旁邊辣醬很給力!
肉末紫茄 (茄子)
點了大魚大肉也要來點蔬菜~~
炸香蕉(甜點)
炸的薄脆的春捲皮裹著香軟的香蕉,甜點胃就是加巧克力一起吃!
泰式奶茶+紅茶冰磚
去過清邁自助旅行的友人說喝起來跟清邁喝到的一模模一樣樣
加上紅茶冰磚,甜度降低,香氣提升,真是太棒的搭配惹!愛喝泰式奶茶的一定要點!!!
傳統道地泰北菜就是非常重口味和油膩
而台灣相對更重視食材新鮮和健康概念所以作法有稍作調整
但比起台中各家泰國料理,Woo Taiwan在口味和香氣都料理的專業且到位!
3.客製包場好貼心
曾經任職星級酒店的Vanny 現在是這家餐廳非常專業的行銷總監
可以為顧客量身規劃菜色和活動,就像是有配置一位專業的活動行銷企劃
場地調整、菜色客製、特調飲料、動線規劃、音響燈光… 量身打造+一應俱全
像是舉辦品酒會、發表會、包場節慶趴、還有商會聯誼也能預備個人化餐點
個人覺得也挺適合求婚的~或是來場與眾不同的婚宴也不錯!
音響跟燈光要特別說明一下~
用餐區桌面的燈光除了可以讓拍照0死角
天花板還有加掛TRUSS架可投射燈,隨使用需求可以彈性調整
音響設備也相當高規格,感覺這重低音bass可以比擬時尚夜店!
另一區用餐區有洗手間和戶外區,可以打開戶外區做內外活動串聯
(看短影片環場)https://youtu.be/eb13r3lfroQ
就以上環境/餐點/活動企劃整體而言,與其說是餐廳,不如說是結合美食的活動場域,這樣走在潮流尖端+跨界跨領域的新概念空間,難怪吸引各式活動廠商青睞,也吸引相當多美食家、網美來此聚會。
推薦給大家~場地租借和活動統籌歡迎大家找專業達人Vanny 0968-905185預約 唷!
【WOO Taiwan台中市政店】
地址:台中市西屯區市政北二路18號4樓
電話:04-2252-8559
營業時間:
週一至週五 11:00~15:00 (供餐至14:00) 17:00~22:00 (供餐至21:00)
週六、週日 11:00~22:00 (全日供餐至21:00)