成真咖啡太原崇德門市|早午餐盤、豐盛主餐、舒芙蕾、創意咖啡,台中北區早午餐推薦

成真咖啡ComeTrue Coffee不只是咖啡店、也是台中早午餐名店、超好吃的舒芙蕾更是推薦必點,它更是熱心社會公益的溫暖企業。成真咖啡門市在台灣海外都有分店,太原崇德門市則是台中首家有供應主餐和早午餐的新型態店家喔!

成真咖啡-太原崇德門市

成真咖啡崇德店搬家囉!原本在北屯戶政事務所旁,歇業好一陣子之後,2月初在太原綠園道旁重新與大家見面。

台中北區早午餐成真咖啡太原崇德門市開幕優惠:2025/2/12-3/31 加入夢享卡會員享飲品買一送一|雙層舒芙蕾套餐優惠|點用主餐或早午餐加送咖啡或濃湯等餐食。

▌成真咖啡-太原崇德門市
▌訂位電話04 22276696
▌地址:台中市北區崇德路一段523號
▌營業時間:09:00~22:00
成真咖啡線上訂位(假日建議一定要訂位)

從太原綠園道旁看向成真咖啡,整體風格維持著品牌色系與窗明几淨的文青優雅。

店內空間以白、藍、木質調和黃白光線搭配,營造一種舒適愜意輕鬆的氣氛。

店內部分洞洞板層架上都掛上綠植,綠意點綴的空間更有自然休閒感。

一樓的吧台後方就是廚房,透明玻璃內可以看見每一道餐點都是手工現作烹煮、製作、料理。

一樓用餐區座位並不多,如果是假日要預約窗邊位置,建議提前至少一週預定。

成真咖啡太原崇德店有一個半開放式包廂,最多可容納六到八人,如果有嬰兒座椅需求,也有空間可以擺放。

往二樓的區域,就連扶手階梯都很有質感。

二樓空間座位較多,也有規劃一區是有插座可供個人讀書、閱讀、充電需求使用。

成真咖啡菜單

成真咖啡菜單供應:主餐、早午餐盤、義大利麵、彩虹飯系列、沙拉、輕食、創意薄餅,還有每桌必點的舒芙蕾厚鬆餅。

不同於連鎖品牌的央廚,成真咖啡的餐點、咖啡都是現場現做,以新鮮與均衡傳遞健康美好。目前店內有提供紙本菜單參閱,同時採用線上點餐系統進行點餐。

成真咖啡-主餐(戰斧豬肋排)

每次來成真咖啡,我多選彩虹飯或早午餐盤,對女生來說剛剛好,但男生或食量大的人,還是要選肉類更有飽足感。成真咖啡的主餐選擇豐富、份量十足,如豬肋排、牛排、鮭魚排,也很適合多人聚餐分享。

嚴選台灣豬戰斧肋排三隻,搭配特製照燒醬汁,烘烤後外層微焦誘人的光澤,鎖住豬肉的鮮嫩與肉汁。

入口時,外層微酥帶點焦糖化的甜香,肉質新鮮細緻,每一口都散發出濃郁的照燒醬香與自然肉香;肉排下方還有新鮮烘烤蔬菜,搭配肋排一起享用,解膩清爽。

成真咖啡-手工香草麵包早午餐盤

台中高質感大份量早午餐推薦要來成真咖啡吃看看,看似份量適中,但對女生來說,吃完絕對飽足。餐點以優質蛋白質與健康油脂為主,兼顧美味與營養。

整盤餐點有香草麵包、半熟蛋、萵苣生菜、嫩雞胸肉夾蘋果片、烤櫛瓜、杏鮑菇、松露起司培根薯泥、藍莓優格、香檸酪梨醬、辣味美乃滋。

外酥內軟的手工香草麵包,單吃不加任何醬料就很香又好吃。

店家自製的香檸酪梨沙拉,成真咖啡把我不愛的酪梨變得香甜清爽,塗抹在香草麵包搭配也很對味。

早午餐盤有附上一杯藍莓堅果優格,微酸微甜加上堅果的健康油脂,有豐富蛋白質和良好油脂,非常適合飲控、健身愛健康的朋友唷!

成真咖啡-彩虹飯(法式焦糖烤鴨腿)

第一次吃成真咖啡就深深愛上新鮮彩虹飯和豐富的蔬菜配菜,色香味俱全,兼具養生與健康,是美味與營養的完美結合。

新鮮蔬菜包含綠花椰、番茄、玉米筍、地瓜泥與櫛瓜、杏鮑菇,風味絕佳,讓人一吃就愛上!彩虹飯則融合藜麥與薑黃,層層堆疊出豐富的口感與獨特香氣。

這道法式焦糖烤鴨腿是新菜色,鴨腿以小火慢燉入味,肉質鮮嫩細緻有彈性,表皮有蜂蜜炙燒,鴨肉香氣與焦糖的微甜交織,帶來鹹甜平衡的絕妙口感

成真咖啡-精品咖啡/創意咖啡

喝咖啡的人都知道,咖啡豆是相當高經濟效益的農作物。而成真咖啡的咖啡豆採直接貿易,直接向產區採購咖啡生豆,更讓產區農民有更好收入。再將獲利50%捐助非洲淨水計畫。

精品手沖咖啡

成真咖啡店內不止可以喝咖啡,也有販售咖啡豆、咖啡掛耳包、掛耳包禮盒。每一支豆子的介紹都有一張小卡片,正面寫著咖啡產地、處理方式、風味,背面則描述口感表現。

近幾年愛上玩手沖咖啡,品味不同處理方式與烘焙技術的咖啡豆所帶來的驚喜感,不同咖啡豆的熱飲、冰飲、溫飲都能帶來豐富的風味與口感。

這次喝【哥倫比亞 海鷗莊園】水洗 咖啡豆,用很特別容器搭配一小隔熱杯,可將小把手往下旋轉,適量並分次品嚐,慢慢感受咖啡在降溫過程中的多層次風味。

紫霧花開(台中限定)

台中限定的紫霧花開以三層玻璃容器盛裝,由下而上分別是薰衣草乾冰器皿、咖啡三角杯、雲霧罩盅上蓋。在打開的瞬間,雲霧繚繞中還飄出薰衣草與玫瑰花的香氣。

下層飄散出的是薰衣草的香氣,上層是玫瑰及薰衣草搭配咖啡的結合,攪拌均勻後,濃醇的咖啡伴隨著花香。

成真咖啡-舒芙蕾 厚鬆餅

我來到成真咖啡必點舒芙蕾!最愛這蓬鬆綿細香甜的厚鬆餅口感,從透明廚房窗看到製作過程,就已經垂涎三尺。

這款草莓圓舞曲是季節限定,卡士達醬中有草莓和貝禮詩奶酒香氣,撒上酸甜莓果碎,配上新鮮草莓片及藍莓果粒,口感層次微酸微甜,甜而不膩超滿足。

成真咖啡 從初見到愛上的美好

我最初認識成真咖啡是在台中審計新村,當時就被其優質餐點、貼心服務與深具公益精神的企業文化所吸引,從此成為愛店。

成真咖啡的 Slogan 是「讓咖啡循環世界美好」,而品牌 LOGO 的咖啡色與藍色,不僅象徵對咖啡發源地的致敬,也傳達回饋乾淨水源的理念。如此致力於善循環的企業,絕對值得支持!

這次在成真咖啡太原崇德門市的用餐體驗同樣令人滿意,環境明亮舒適,餐點新鮮健康,非常適合與親友聚餐或悠閒小聚,特別將這份喜愛分享給大家!

成真咖啡太原崇德門市開幕優惠:2025/2/12-3/31 加入夢享卡會員享飲品買一送一|雙層舒芙蕾套餐優惠|點用主餐或早午餐加送咖啡或濃湯等餐食。

▌成真咖啡-太原崇德門市
▌訂位電話04 22276696
▌地址:台中市北區崇德路一段523號
▌營業時間:09:00~22:00
成真咖啡線上訂位(假日建議一定要訂位)

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Maygo(美果)是我,希望每天都是好日子,熱愛工作(賺錢),喜歡做菜,在這分享簡單料理食譜、美食玩樂、健康好物、生活家電和生活murmur碎碎念,歡迎私訊合作邀稿&開團~