大成｜安心雞：花米廚房花椰菜米+嫩漬雞胸肉，輕鬆幫你低碳減醣，健康美味好輕盈
近幾年的低GI菜單、減醣料理、生酮飲食風潮，你跟上了嗎? 這種飲食概念最強調就是「原型食物」同時最好「自己備餐」才能有效控制飲食熱量。
但是，對於忙碌的上班族來說，採買食材、清洗、分類、備餐的準備工作相當繁瑣，所以必須很有毅力，才有辦法持之以恆。
一份不好吃的減醣料理，可是會讓人感到食之無味，更可能因為不好吃而產生補償心態，反而吃下更多爆醣美食，所以「好吃」這件事相當重要！
這次買了一些大成 花米廚房｜花椰米 和 安心雞｜嫩漬鮮雞肉，簡單料理或加熱就可以吃，再依個人喜好自己加入蔬菜或是搭配生菜，既方便又好吃！
【大成】花米廚房-花椰米系列，是時下最熱門的花椰菜米。這是已經調味好的即食包，只要有微波爐就可以輕鬆上桌。
花米廚房｜花椰米總共有5種口味（菠菜嫩雞花椰米／義式鮭魚花椰米／海陸雙饗花椰米／日式親子花椰米／活力鮮蔬花椰米）
第一次嘗試就先買了「義式鮭魚」、「海陸雙饗」兩種口味來試吃看看
對於沒有時間做備餐的人來說，這一包真的非常方便! 不需要另外採購各種食材，每一包裡面也已經有做好低度的調味。
除了主食是白花椰菜米之外，還有加入菠菜、天然野放根島蝦、國產雞胸肉，含有豐富的纖維質，以及來自蝦和雞肉的蛋白質，是對於有飲食控制需求的人來說是最重要的2大營養素。
更健康的是～以相同重量的花椰菜米和白飯來比較，同重量的花椰菜米熱量只有白飯的1/9，這一包海陸雙饗的熱量是107.8大卡，真的相當輕盈啊！
只要將冷凍花椰菜米倒出來，不需解凍，放入可微波的容器，使用家用微波爐約5-6分鐘，就可以享受熱騰騰又健康的花椰菜米便當。
沒有微波爐也沒關係，用萬能大同電鍋也可以！
依照個人喜好再加入一點配菜，外鍋放入1米杯的水，將配菜蒸熟，吃起來的口感就像花椰菜米炊飯。
如果在方便烹煮的地方，就加入更多配菜一起入鍋拌炒，只要５分鐘就能做成更豐富的花椰菜米炒飯，或是花椰菜米蛋炒飯。
義式鮭魚花椰米熱量一包147.3大卡，可能是鮭魚比較油(?)跟任何一份動輒500大卡的油膩膩炒飯比起來，花椰米炒飯一餐吃2大盤的熱量也都不怕爆表啊！(但最好不要XD)
在進行低碳或生酮飲食的人都知道，鮭魚含有豐富的蛋白質和Omega3，是熱量控制期的天然油脂和蛋白質的好選擇！
非常推薦每個家庭的常備食材一定要有洋蔥和菇類! 特別是天氣變化和病毒流行的時候
洋蔥含有大量維生素，菇類也有豐富的多醣體和礦物質，都是可以加強身體保護力的營養食物喔！
以下示範超簡單花椰米鮭魚炒飯:
1.一湯匙橄欖油＋洋蔥、鴻禧菇拌炒，記得洋蔥不要炒太熟喔！
2.冷凍義式鮭魚花椰米免解凍直接下鍋，與洋蔥、鴻禧菇拌炒約3分鐘
3.打1-2顆蛋入鍋，蛋液略為凝固後一起與花椰米拌炒2分鐘
這一盤黃、綠、紅、白的花椰菜米炒飯，有營養又低熱量，材料又很多，口感層次非常豐富，就像是吃一大盤蔬菜。對於愛吃菜＞愛吃肉的我來說～每一口都真心覺得清爽好吃。
【大成】花米廚房-花椰米，每一包不但是低熱量，就連售價也是低負擔！
以上班族外食午餐來說，每一個市售低GI便當售價都要120元起，而花米廚房－花椰米團購組平均換算下來也大約100元，而且分量超充足！建議剛開始進行低碳飲食或是熱量控制的人，一天三餐之中，可以先將其中一餐改為花椰米料理，循序漸進的調整飲食。
好吃花椰米調理包 這裡買大成食品 蝦皮官方旗艦館
另外~~低碳、減醣飲食一定不能沒有「雞胸肉」因為雞胸肉蛋白質含量高、脂肪較低、更有飽足感，所以被視為減重族或是健身增肌必吃的食物！
這次一起買的「大成 嫩漬鮮雞胸」也是相當推薦一次買大量存放冷凍庫備用的好物，
既能夠當作一般食材來製作料理，輕巧單包裝更方便製作「舒肥雞胸」
大成 嫩漬鮮雞胸非常完整，每片100g的設計就是一個女生的手掌大小。包裝上有很詳細的成分說明和料理方式
大成 嫩漬鮮雞胸(原味/紐奧良) 用來做舒肥雞超級簡單，就連使用外宿族、套房族必備的快煮鍋也可以自製舒肥雞！
舒肥雞步驟1. 解凍15-20分鐘
舒肥雞步驟2. 冷水下鍋，水位蓋過嫩漬雞胸肉
舒肥雞步驟3. 水滾開後關火，不開蓋直接悶煮15-20分鐘
起鍋冷卻之後拆封就可以直接食用囉！紐奧良的口味很好吃，口感非常滑嫩，調味度是屬於清淡口味的，搭配生菜沙拉很清爽無負擔。
大成 嫩漬鮮雞胸（原味）可以依照個人喜好添加醬料或是香料，但因為醬料的熱量都很高，所以我只灑一點胡椒，配上沙拉水果一起吃也很對味！
大成 嫩漬鮮雞胸還有一個方便的特點就是不用打開包裝就能料理
可以整包煮熟直接帶出門，不用另外裝盒，像是露營、健行也能放在包包裡。
↑↑ 前一晚把一包大成 嫩漬鮮雞胸放在冰箱冷藏室解凍，第二天早上起床後直接放進快煮壺加熱沸騰後關閉電源再悶15分鐘，也可以一起把雞蛋放進去煮，
就在我刷牙洗臉+化妝的20分鐘裡，高蛋白質的營養早餐已經完成囉!
↑↑ 裝進便當袋～快速出門上工！
↓↓ 到公司再來杯黑咖啡，展開活力的一天！
這樣一份早餐再加上少許堅果，總熱量大約300大卡，非常營養又健康！
SEE~ 肉質真的很軟嫩不乾不柴，原味雞胸肉有一點點的調味，直接單吃也不會單調喔！而且完全吃不出肉腥味，比同事訂購的水煮雞胸便當還要鮮嫩好吃！大推～
這次小小買一點來體驗，這麼方便的單包裝雞胸，幫大家整理了５大必買原因，快跟我一起訂購（回購）起來！
推薦必買1：肉片完整，邊邊角角沒有易破碎的部分。
推薦必買２： 肉質非常滑嫩！不乾柴！而且沒有肉腥味！
推薦必買３： 價格優惠，換算團購組一片不到50元，減重同時減少荷包負擔。
推薦必買４： 每片剛好100g，計算熱量或份量時很方便。
推薦必買５： 快速解凍和料理，免拆封直接整包隔水加熱做成舒肥雞胸。
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